أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

شيش المسخن

تتبيلة شيش المسخن

  • صحن صدور دجاج قطعته مكعبات
  • نص ليمونة
  • م ك سماق وممكن اكثر
  • م ص فلفل اسود
  • ٢ م ص بهار مشكل
  • م ص ملح
  • ملعقتين كبار زيت زيتون
  • ملعقتين دبس رمان
نتبلها ونتركها تتبل
نقطع بصل جوانح رفيعة ( جوليان) ونتبله بسماق وزيت زيتون
ودبس رمان ( مابحط) 😁
في القلاية المتحركة
حطيت تحت البصل وفوقه شبك وصفيت الاسياخ وشغلتها ٢٠ د على حرارة ٢٠٠
الي ماعندها قلاية تحط صينيه فيها البصل وتصف فوقها الاسباخ او تحط شبك وفوقه الاسباخ وتدخلها الفرن
لذيذ لذيذ لذيذ يستاهل التجربة
يقدم مع صنوبر وبقدونس ورشة دبس رمان والخبز انا مسويته بنزل طريقته

قيم هذه الوصفة

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى