أحدث الوصفاتالشوربات

شوربة الفطر

شوربة الفطر

المقادير

  • ١ كراث مستورد (فقط الجزء السفلي)
  • ١ بصله صغير، فرم ناع
  • ١٥ فطر كريميني (فطر بني)
  • ٢ فطر بورتبيللو (في حال عدم توفره نزيد كمية الفطر البني بمقدار ٨ حبات)
  • ١ م ك زيت زيتون
  • ٢ فص ثوم مهروس
  • ١ م ك دقيق (ممكن زياده حسب الرغبه)
  • ١/٢ كوب عصير عنب ابيض غير فوار (اختياري)
  • ٣ كوب مرقة دجاج
  • زعتر بري
  • ملح وفلفل اسود
  • ١/٤ كوب كريمة طهي

قيم هذه الوصفة
زر الذهاب إلى الأعلى