أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسيةالشوربات

شوربة البورش الروسيه

الطبخة الثانية من مسابقة #ايش_الطبخة برعاية بيتزاهت جدة @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah
فكرة المسابقة اني راح اطبخ طبخة وانتو تحاولو تعرفوها
الفايز هو اللي يكتب اسم الطبخة ومن اَي بلد ورح نختار الإجابة الصحيحة
بشكل عشوائي ويكسب ١٥٠٠ ريال سعودي لكل طبخة مقدمة من بيتزاهت جدة @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah .
.
شروط المسابقة سهلة تتابعو حساب بيتزاهت جدة وحسابي 😍 ولسه في طبخات كتيرة وجوائز اكتر 💵💴💶
.
.
المكونات :
حبة بصل
حبة جزر مقطعة مربعات صغيرة
حبة بطاطس مقطعة مربعات صغيرة
٢٠٠ غرام لحم بقري مقطع صغير
حبتين شمندر ( بنجر ) مسلوق ومبشور
كوبين مرق لحم
كوب موية الشمندر المسلوق
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
مويه حارة
زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
شبت
الطريقة :
في طاوة نحط زيت زيتون وعليه البصل واللحم والجزر والبطاطس ونخليهم ينطبخو ١٥ دقيقة مع بعض ونشيلهم ونجيب قدر ونحط فيه مرق اللحم وموية الشمندر والموية الحارة والصلصة وبعدهم الخضار واللحم اللي طبخناه في الطاوة ولما يستوي اللحم نضيف الشمندر الميسور واخر شي الملح والفلفل الاسود والشبت وبالعافية 😍
ممكن نضيف للشوربة ملفوف وطماطم .
.
نشكر بيتزاهت جدة على دعمها الدائم 😍 @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah @pizzahutjeddah

 

قيم هذه الوصفة

أمل الترك | Amal Al Turk

سعودية 🇸🇦 من أم تركية احب الطبخ ومهتمة بالسفر والسياحة للتواصل 📩 [email protected] Snap👻 : turkishwithamal
زر الذهاب إلى الأعلى