أحدث الوصفاتالشوربات

شربة العدس

شربة العدس 🍵

المقادير

  • قليل من زيت النباتي او زيت الزيتون
  • حبة بصل مقطع مربعات كبار
  • حبة جزر كبير مقطع مربعات كبار
  • حبة بطاطس كبير مقطع مربعات كبار
  • 5 فصوص ثوم مقطع شرائح
  • عود كرفس مقطع كبار
  • حبتين طماطم مقطع ارباع
  • مكعب ماجي
  • نصف كاسه عدس مغسل و منقوع
  • ملح .فلفل اسود . كمون
  • ممكن كزبره او بقدونس على الوج
  • كم حبه فلفل حار

طريقة التحضير

اول شي سخني الزيت في القدر وضيفي البطاطس و الجزر و البصل و الثوم و قلبيهم حتى يطلع ريحة الخضار و ضيفي الطماطم و كرافس و الماجي و قلبيهم
و ضيفي الملح و فلفل اسود و الكمون و قلبيهم شويه و ضيفي العدس و قلبي و اسكبي فوقه مويه المغلي و اتركي ينضج الخضار و العدس و بعده اطحني الشربه في الخلاط حتى يصبح قوامه على كريمي و ارجعي حطي الشربه على النار و ضيفي عليه فلفل الحار و اتركيه يغلي شويه و يكون جاهز و ممكن تضيفي عليه شويه من كريمة الطبخ قبل الغرف ب شويه او ممكن بعد ما تغرفي الشربه تسكبي شويه من الكريمه فوق الصحن
و ممكن ترشي فوقه كزبره او بقدونس و فلفل حار مجروش و بالعافيه ❤

خبز بالزبده و الجبن 🍞
قطعي كم حبه صامولي شرائح
و في الزبديه اخلطي زبده مع ثوم المهروس مزبوط و ادهني الصامولي و رصي الصامولي في الصينيه و رشي فوقه جبن موزريلا و ادخلي في الفرن مسخن مسبقاً وخلي يحمر من فوق و تحت
🌸ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله 🌸

قيم هذه الوصفة

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى