أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

شاورما بالنكهة الفارسية

شاورما بالنكهة الفارسية

المقادير

  • دجاج فخذ شرائح ( ٥٠٠ جرام )
  • دجاج صدر شرائح ( ٥٠٠ جرام )
  • زبادي ( ١/٢ كوب )
  • منقوع الزعفران ( ٢ م ك )
  • ثوم مهروس ( ١ م ك )
  • كركم ( ٢ م ص )
  • بابريكا مدخن ( ٢ م ص )
  • فلفل أسود ( ١ م ص )
  • ملح ( حسب الرغبة )

– الوصفة للصلصة :-

  • مايونيز كامل الدسم ( ١ كوب )
  • عصير ليمون طازج ( ٢ م ص )
  • زعفران منقوع في ماء ( ٢ الى ٣ م ك )
  • ثوم مهروس ( ١ م ص )
  • ملح ( حسب الرغبة )

– المقادير الاضافية للتقديم :-

  • زرشك مسلوق ( ١/٢ كوب )
  • حب الرمان ( ١/٤ كوب )
  • بطاطس مقلية ( ٢ كوب )
  • خيار مخلل ( ١/٢ كوب )
  • لفت او كرنب مخلل ( ١/٢ كوب )
  • نعناع طازج ( ١ باقة )
  • جرجير ( ١ باقة )
  • طماطم شرائح ( ٢ )
  • خيار طازج شرائح ( ١ )
  • ليمون مقطع شرائح ( ١ )
  • جبنة فيتا مكعبات ( ١/٢ كوب )
  • خبز الصاج ( حسب الرغبة )

5/5 - (2 صوتين)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى