أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

شاورما بالخبز العربي

( شاورما بالخبز العربي)

– مكونات الدجاج :

  • دجاج مقطع شرايح طولية رفيعة ( صحنين)
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • نص ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • ملعقتين زبادي
  • فصين ثوم مهروس
  • ملعقة خل
  • ملعقتين زيت زيتون

نتبل الدجاج ونتركه بالثلاجة ساعة ثم نشويه على صاج مدهون بزيت

– مكونات الخبز:

  • ٣ اكواب وربع دقيق
  • ٣/٤ ملعقة سكر
  • ١/٢ ملعقة خميرة
  • شوي ملح
  • 9 ملاعق زيت زيتون
  • كوب وربع ماء وممكن نحتاج اقل

نخلط المكونات ثم نضيف الماء بالتدريج لين نحصل على عجينة لينة ومتماسكة ثم نكورها لكرات ونغطيها ٢٠ دقيقه ترتاح ثم نفردها بشكل طولي فرد نحيف ونتركها بعد ترتاح ١٠ دقايق ثم نخبزهم في صاج مدهون بزيت ثم نقصهم بالنص ونحشيهم بخس وبطاطس ومخلل خيار والصوصات:

– الصوص الابيض:
( ٣ ملاعق مايونيز + ملاعق رانش )

– الصوص البرتقالي:
( ملعقتين مايونيز + ٤ ملاعق مايونيز الشيبوتلي)

ملاحظة: ممكن استبدال الصوصات بثومية او صوص حسب رغبتكم وبالعافيه 😋🤍

المصدر: @hado4321

قيم هذه الوصفة

هديل عبداللطيف

* Born in 1995 . * أحب السهل السريع للإعلانات وتصوير المنتجات دايركت 📥 الاحساء🌴 / snap👻:Hadeel_atf

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى