أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

شاورما اللحم

شاورما اللحم🔥🇱🇧🔥

المقادير

  • كيلو ونص لحم عجل beef tenderloin تندرلوين ( الفيليه – الفتيله) لازم معها شوية لية غنم
  • نصف كوب عصير برتقال
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ربع كوب خل
  • ٢ ملعقة صغيره بهار شاورما
  • بهار الشاورما متوفر بالمطاحن او ماركة عبيدو بالجمعيات

نصف ملعقه صغيره :

  • كمون و زنجبيل وهيل
  • فلفل اسود
  • و بصل وثوم مجففين و بابريكا –
  • ربع كوب زيت نباتي .
  • نقعتها ليله كامله ٠

سلطة الشاورما :

  • بصل جوانح
  • سماق
  • بقدونس فرم خشن
  • شوية ملح و زيت زيتون

الطحينه صوص الشورما :

  • حصين ثوم
  • نصف كوب طحينه
  • عصرة نص ليمونه
  • ٢ معالق روب
  • رشة ملح
  • ماء بارد شوي شوي منضيف ومنحرك

#شاورما_اللحم_فاطمه_كتشن

5/5 - (2 صوتين)

fatmee kitchen 🇱🇧🇰🇼

FATMEE_KITCHEN ‏From Lebanon 🇱🇧 Living in Kuwait 🇰🇼
زر الذهاب إلى الأعلى