أحدث الوصفاتالمقبلات

سومطره شطه الإندونيسي


سومطره شطه الإندونوسي

المقادير

  • كاستين زيت
  • كاستين سكر
  • كاستين خل ابيض
  • 4 ملاعق كبار ملح
  • نص كيلو فلفل احمر حار
  • 8 حبات طماطم مقشر و مقطع كبار
  • 4 حبات بصل مقطع كبار
  • 4 رؤس ثوم مقشر
  • حجم بيضه من الزنجبيل

طريقة التحضير

سخني زيت في القدر و ضعي البصل و ثوم زنجبيل وحركيهم و ضيفي علطول فلفل احمر و الطماطم و قلبيهم
و بعده غطي عليه و اتركيه تقريبا 20 دقيقه و قلبيهم بين فترى و فترى
و ضيفي السكر و الخل و الملح و قلبيهم حتى يذوب السكر
و بعده هدي عليه النار و اتركيه في النار هادئة لمدة ساعه
و بعده طفي عليه النار و اتركيه يبرد تمام
و بعده اخلطيه في الخلاط جدا
و عبيه في البرطمانات و ادخليه في الثلاجه
ح يجلس اقل شي من ٤ الي ٥ اشهر 🌸ماشاءالله لاقوة إلى بالله 🌸

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى