أحدث الوصفاتالحلويات

سنامون رولز

سنامون رولز

المقادير

– العجينة:

  • ٣/٤ ٢ كوب دقيق + ملعقتين كبيرتين اضافيه
  • ٣/٤ ١ م ص خميره فوريه
  • ٣ م ك سكر (زيادة حسب الذوق)
  • رشة ملح
  • ٥٠جم زبده مذوبه
  • ٣/٤ كوب حليب دافيء
  • ١ بيض
  • ١ م ص فانيلا

– الحشوه:

  • ٣/٤ كوب سكر بني غامق
  • ١ م ك قرفه مطحونه
  • ١ م ك بودرة كاكاو

– التغطية:

  • ١٨٠جم جبن فيلادلفيا
  • ١/٤ كوب سكر بودرة (زيادة حسب الرغبه)
  • ١ م ص فانيلا
  • ١ او ٢ م كبيره حليب سائل

*تُخبز في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٧٥ مئوية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.

Cinnamon Rolls

Dough:
2 3/4 cup flour + 2 tbsp
1 3/4 tsp active dry yeast
3 tbsp sugar
Pinch of salt
50g melted butter
3/4 cup lukewarm milk
1 egg
1 tsp vanilla

Filling:
Dark brown sugar
1 tbsp ground cinnamon
1 tbsp cocoa powder

Glaze:
180g Philadelphia cheese
1/4 cup icing sugar (more if desired)
1 tsp vanilla
1 or 2 tbsp milk

*Bake for 20-25 mins on a preheated oven at 175c.

5/5 - (2 صوتين)
زر الذهاب إلى الأعلى