أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

سليق بقدر الضغط

السليق بقدر الضغط هوم إلك
رااااائع لدرجة إني سويته خلال يومين متتالين من لذاذة السليق و سهولته القدر يهبل ما شاء الله .

سليق ابيض ناصع و لذيذ
مقداري قليل لعائلة صغيرة ٤-٦ أشخاص

المقادير

  • دجاجة
  • بصله صغيرة مقطعه لأربع قطع
  • ٤ حبات ثوم
  • ٤ حبات هيل
  • ورقتين غار
  • ملح
  • قرنين فلفل
  • بهار ابيض ( اختياري )
  • ماء مغلي
  • كوبين رز مصري مغسول و منقوع لمدة ساعة
  • ٤ ملاعق كبيرة حليب بودره مذابه في كوبين ماء مغلي
  • بكل سهوله / نحط الدجاجة في قدر ضغط هوم إلك و نحط البصل و الثوم و هيل و ورق غار و ملح و الماء المغلي يغطي الدجاج و نشغل عليه على وضع الدجاج و يطبخ الى ان تنتهي المدة ثم نطلع الدجاج علشان نحمره و نصفي المرقه بالمشخال
    ثم نحط البهار الأبيض و نضبط الملح و نحط الرز و الحليب و نكتمه على وضع اللحم لمدة ٣٠ دقيقة
    و بس اخر شي اذا انتهى الوقت نفرغ الهواء و نفتحه و نحركه و يصير عندنا أسرع و اسهل و ألذ سليق
    و صحة و هنا ♥️

  • 5/5 - (1 صوت واحد)

    🌷 نهلاء سليمان 🌷

    ‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
    زر الذهاب إلى الأعلى