أحدث الوصفاتالمقبلات

ستريبس الدجاج ( اصابع الدجاج)

ستريبس الدجاج ( اصابع الدجاج)

المقادير

    كيلو صدور دجاج نقطعها اصابع او حسب الحجم المرغوب

  • مزيج النقع
  • كوب ونص حليب
  • م ص ونص عصير ليمون
  • م ص ونص سكر
  • ٣ م ص نشا
  • نص م ص ملح
  • نص م ص فلفل اسود
  • م ص شطة واذا تبونها حارة زيدو او استخدموا سيراتشا

ننقعه من نص ساعة الى يوم كل ماطول بيكون اطرى

مزيج التغطية:

  • ٣/٤ ك بانكو
  • ٣/٤ ك بقسماط عادي او ايطالي
  • ٣/٤ ك طحين
  • م ك بودرة بصل
  • م ص ونص ملح
  • م ص فلفل اسود

يقلى بزيت عميق او القلاية الهوائية او بالفرن حسب الرغبة

صوص للتغميس:

  • ١/٤ ك مايونيز
  • ٢ م ك كاتشاب
  • ١/٤ م ص ثوم بودرة
  • ١/٤ م ص ورشسترشاير ان وجد
  • رشة ملح ورشة فلفل اسود

قيم هذه الوصفة

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى