أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

زهرة مشوية بالفرن

زهرة مشوية بالفرن 🔥

طريقة سهلة ومكونات متوفرة ! 🤍👌🏻
للتبيلة نحتاج :

  • نص عقدة كزبرة
  • فصين ثوم
  • فلفل حار ” اختياري”
  • ملعقتين طعام كاتشب
  • عصير ليمونه كبيرة
  • للبهارات: ملعقة صغيرة لكل من : بابريكا حلوة – كمون- بودرة بصل او ثوم – كركم- و رشة فلفل اسود وملح
نفرمهم بالخلاط
ونتبل االزهرة من كل الجهات ، اخترت حجم صغير عشان تستوي بشكل اسرع، غلفتها باالقصدير كويس ودخلتها الفرن شغال مسبقاً من فوق وتحت على حرارة ١٩٠ مئوية لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة
بعد مرور الوقت نطلعها ونشيل القصدير
ونجي اسر التحمير في رذاذ الزبدة وزيت الكونولا من لورباك
يعطي لون ذهبي وقرمشة و طعم لذيذذذ! 🔥🤍

نرجعها الفرن ونشغل بس من فوق لمدة ١٠د الى ان تتحمر

صوص الزبادي:

  • ١ زبادي – ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة طعام شبت طازج مفروم
  • رشة ملح وفلفل اسود
  • وملعقة لبنة
  • ممكن اضافة فص ثوم مهروس
مكس ولا اروع 🤤🤍🤍وبالعاافية

قيم هذه الوصفة

أفنان الغـامدي

Snap 👻 : Fnoo_993 للإعلان 📧 ‏[email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى