أحدث الوصفاتالحلويات

رولز بالبرتقال و الهيل

رولز بالبرتقال و الهيل

العجينة مرا طرية حتحبوها
ممكن تستخدموها و تحشوها و تشكلوها بأي طريقة تناسبكم اتمنى تعجبكم و بالعافية عليكم

المقادير

– للعجينة:

    ٤/٣ كوب حليب

  • ٢ ٤/١ ملعقة صغيرة خميرة
  • ١ بيض بحرارة الغرفة
  • ٤/١ كوب سكر
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
  • ٣ كوب دقيق
  • ١ كوب زبدة بحرارة الغرفة ٢٢٦ جرام

– الحشوة:

  • ٤ ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
  • ٢/١ كوب سكر بني او ابيض
  • ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  • ١ بشر برتقالة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيرة هيل
  • رشة ملح

– صوص السكر:

  • ٢ كوب سكر بودرة
  • ٤/١ كوب عصير برتقال
  • بشر برتقال للزينة

طريقة التحضير

١ نجهز العجينة كما موضح في الفيديو و بعدها نخليها ترتاح لمدة ساعة
٢ نفردها على سطح مرشوش بالدقيق و نرفدها و نحشيها و نقطعها كما موضح في الفيديو
٣ ننقلها قالب مدور ٨ انش مدهون بالزبدة و نغطيها و نخليها ترتاح نص ساعة
٤ نخبزها على حرارة ١٧٥ ْ لمدة ٣٥ الى ٤٠ دقيقة
٥ نزينها بصوص السكر و بالعافية

قيم هذه الوصفة

Dareen Shaker | دارين شاكر

Bake With Me 🖤 Salman & Joanna’s Mama
زر الذهاب إلى الأعلى