أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

رز مديني باللحم

رز مديني باللحم بالطريقه الاصليه طعمه جدا مميز عن اي رز رهيب حرفيا👌

المقادير

  • لحم خروف قطع كبيره بعظم
  • بهارات صحيحه : ٢ورق غار ، ٩ قرنفل ، ٩هيل ، شيبه

الصلصه:

  • ٢ ملعقه كبيره سمنه
  • مستكه ، زعفران ، قرنفل ، بودرة زعفران ، ملعقه صغيره كمون ، ملعقه كبيره بهار مشكل+ ملح
  • ملعقه ونص كبيره ماء كادي
  • رمان مجفف ملعقه ونص كبيره
  • زبيب
  • ٢ ملعقه كبيره معجون طماطم
  • ٣ ملاعق شوربة من مرقة اللحم

الرز نطبخه بمرقة اللحم :

  • ٤ اكواب رز مزه مغسول ومنقوع
  • ملعقه كبيره موية كادي
  • ملعقه كبيره ملح
  • ملعقه كبيره سمنه نذوب فيها مستكه
  • مكسرات مشكله نقليها بالشوية سمن او زيت

وبالعافيه ❤️😍

5/5 - (1 صوت واحد)

وجدان محمد Wejdan Mohammad

Foodie Vlogger - Snapchat👻: wejdan.mohammad - Saudi Arabia🇸🇦 - Jeddah - To communicate 📧: [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى