أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

رز صيني بالخضار

رز صيني بالخضار صيني على عربي لذيييييييييذ جداً وسهل 😋 😋 👌

رز صيني بالخضار🍛

المقادير

  • 4 كاسات رز مغسل و منقوع
  • نصف كاسه زيت
  • حبة بصل مقطع شرائح
  • 6 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقه كبيره زنجبيل مهروس
  • حبة دجاج منزوع الجلد و مقطع اوصال
  • بهارات( ملعقه صغيره ملح إندونيسي. ملعقه صغيره فلفل ابيض . ملعقه صغيره فلفل احمر بودره . ربع ملعقه صغيره نجمةينسون مطحون .ربع ملعقه صغيره قرفه مطحون )
  • ملح . مكعب ماجي حسب الرغبه
  • كم حبه فلفل حار حبات
  • حبتين جزر مقطع بالطول
  • حبتين فلفل رومي مقطع شرائح
  • فاصوليا مقطع شرائح
  • ملفوف مقطع شرائح
  • مقدار الخضار حسب الرغبه و ممكن تحطي خضار الى تحبي
  • صوص الماجي اختياري
  • 4 حبات بيض
  • بصل اخضر مقطع شرائح
  • و شويه من موية صفار الزعفران

طريقة التحضير

اول شي سخني الزيت وضيفي البصل حتى يشقر خفيف و ضيفي الثوم و الزنجبيل و قلبيه و ضيفي الدجاج وقلبيه شويه تقريباً 10 دقايق و بعدين ضيفي البهارات و ملح و ماجي و قلبيهم جيداً و بعدين ضيفي كل الخضار و قلبيهم جيداً مدة 5 دقائق و بعده ارفعي كشنة الخضار من القدر على الجنب و في نفس القدر صفي (رصي ) الدجاج في قاعة القدر و في هذا الأثناء يكون سلقتي الرز مع الملح نصف استوى و صفي الرز و ضعي شوية رز فوق الدجاج و ضعي شويه خضار . سوي طبقات و بعدين اسكبي فوقه موية صفار الزعفران و غطي عليه واتركيه على نار هادئة مدة 20 الى 30 دقيقه و قبل ما تقدمي الرز اقلي البيض في الصاج و ضعي البيض فوق الرز و كمان ضعي فوقه بصل الاخضر و قلبيهم على بعض و بعدين قدمي و بالعافيه عليكم ❤
ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله 💐

قيم هذه الوصفة

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى