أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

رز بالزرشك والزبده والزعفران

رز بالزرشك والزبده والزعفران👌🏻
متل المطاعم الايرانيه 🇮🇷👌🏻😋

الفروج بس بدي اشوي
بشرحو بالسكين من ناحية الصدر والفخاد
بنقعو قبل بيوم
ب خل وحليب سائل
يعني ربع كوب خل ونص كوب حليب
ثاني يوم بصفي بنشفو
وبحطلو بهار

ملح – فلفل اسود – ثوم مجفف – بابريكا شوية كمون – شوي زيت زيتون
بالقلاي الهوائيه ٣٠ دقيقه حراره ١٨٠
وزن الفروج تقريبا ١.١٠٠
لا تشوو الفروج كتير بينشف

– الرز:
بعد السلق ( ٥ دقائق )
بطنجره بحط شوية زيت نباتي والرز
شوية زبده من فوق ونار هاديه ١٠ دقائق

– خلطة الزرشك:

  • معلقه ونصف طعام زبده
  • شوي زيت نباتي
  • ٢ معالق زرشك مغسول
  • ١ ملعقه صغيره سكر
  • زعفران ملعقه صغيره
  • ٢ معالق ماء

المصدر: @fatmee_kitchen

قيم هذه الوصفة

fatmee kitchen 🇱🇧🇰🇼

FATMEE_KITCHEN ‏From Lebanon 🇱🇧 Living in Kuwait 🇰🇼

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى