أحدث الوصفاتالحلويات

دونات محشي ‏bombolini

أسهل مما تتخيلون و مضبوطة ١٠٠٪؜ دونات محشي ‏bombolini

المقادير

  • ثلاث أرباع كوب ماء دافيء
  • ربع كوب سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ٣ بيضات
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة برش الليمون /اختياري /
  • أو بدلًا عنه ملعقة صغيره فانيليا
  • ٤ أكواب دقيق كويتي ( منخول)
  • إصبع زبدة ١٠٠ جم بحرارة المطبخ مقطع مكعبات

طريقة التحضير

نخلط الماء مع السكر و الحميرة و نتركه ١٠ دقائق ثم نضيف عليه البيض و الدقيق و رشة الملح و برش الليمون أو الفانيليا و نعجن وفي أثناء العجن نبدأ نضيف الزبدة وقت العجن و نعجن جيداً و نطول بالعجن الى نحصل على عجينة ناعمه و طريه نتركها ترتاح ساعتين
بعد كذا نكورها كور صغيرة أو نفردها و نقطعها بقالب دائري و نغطيها و نتركها ترتاح مرة أخرى لمدة ساعه ثم نقليها و نغلفها بالسكر الناعم الخاص بالحلويات و نعمل ثقب بالسكين و نحشيها بالنوتيلا أو الكاسترد أو التوفي أو المربى
و يقدم

و صحة و هنا ♥️

5/5 - (2 صوتين)

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى