أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج محمّر مع الخُضار

دجاج محمّر مع الخُضار🔥

*المقادير والطريقة:
-في صينية فرن بشبك:
-دجاجة مغسّلة ومنظفة ومقسومة من الظهر.
-خُضار .. بطاطس، جزر، كوسا، بصل، ثوم، طماطم، أغصان زعتر برّي، شرايح ليمون.
-تتبّل بـ:

  • زيت زيتون
  • ثوم
  • صلصة طماطم
  • خلّ
  • صوص الباربكيو
  • بهارات مشكّلة: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كركم، كزبرة، ثوم وبصل باودر، زعتر برّي.
واللي تحبون …
-القليل من الماء المغلي في أسفل الصينية (حتى تستوي الخضار والدجاج بالبخار دون أن يحترق).
-تغطى بورق الزبدة، وتغلف جيدًا بالقصدير.
-تحمّر في الفرن على حرارة 200 لمدة ساعة .. أو حسب حجم الدجاج وحرارة الفرن ..
-تُزيّن بالبصل الأخضر، الفلفل الحار، أوراق البقدونس، وأغصان الزعتر.
-تُقدم مع الأرز .. أو الخبز 🤍

صحّة وهنا✨

قال ﷺ:
‏ “لقيت إبراهيم ليلة أسري بي، فقال: يا محمد، أقرئ أمتك مني السلام، وأخبرهم أن الجنة طيبة التربة، عذبة الماء، وأنها قيعان، وأن غراسها:
‏سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر”

‏كل ذاك الجمال نَبْلُغه بأربع كلمات💛

5/5 - (1 صوت واحد)

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA
زر الذهاب إلى الأعلى