أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج مارسالا

دجاج مارسالا🤍
وصفة إيطالية لذيذة جدًا 🇮🇹

*المقادير والطريقة:
-قطع من فيليه صدور الدجاج، ترق بالمطرقة.
-تغلف بـ:
دقيق+ رشة فلفل أسود، ملح مبهّر+ ريحان مجفف، بابريكا+ مبشور جبن البارميزان.
-في مقلاة .. القليل من الزيت ومكعب زبدة.
-نحمّر صدور الدجاج من الجهتين 🔥.
-نرفعها .. ونضع القليل من الزبدة، غصن زعتر، فطر بني شرايح متوسطة، ونحمّرها.
-نضيف عليها كوب مرق دجاج+ ملعقة صغيرة نشاء.
-نتركها على النار لما تتكثف وتثقل.
-ثم نضيف كريمة طبخ، ولا تكثرون.
-نتركها دقايق تمتزج .. ونرجع صدور الدجاج المحمّرة .. ونتركها من ٧-١٠ دقايق.
-نزيّنها بجبن البارميزان، والزعتر البرّي🌿

صحّة وهنا❣️
الخطوات التفصيلية في السناب🤍

‏”الذكر نورٌ للذاكر في الدنيا ..
ونورٌ له ‏في قبره ..
ونورٌ له في معاده يسعى ‏بين يديه على الصراط ..
فما استنارت ‏القلوب والقبور بمثل ذكر الله”
‏ابن القيم

سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم🌿

5/5 - (2 صوتين)

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA
زر الذهاب إلى الأعلى