أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج بصلصة نار و شرار

المقادير

  • دجاجة مقطعة اثمان او اكثر براحتكم ممكن صدور
  • عصير نص ليمونة
  • ملعقة ونص كبيرة دبس رمان
  • م ص ملح
  • م ص بهار بروستد من اي شركة
  • م ص بهار مشكل
  • نص م ص بهار عثماني وبابريكا وفلفل اسود
  • ٢ فص ثوم
  • بصلة مقطعة ناعم
  • فلفل بارد ومشروم
  • بصل شرايح محمر وكرسبي

احط الدجاج في المقلاة يتغير لونه ثم اضيف البصل والثوم واقلب شوي ثم باقي المكونات واغطيه ١٥د لحين الاستواء على حرارة متوسطة

الصلصة:

  • كوب ونص ماء
  • نص كوب كريمة
  • ٢ م ك طحينه
  • ٢ م ك حليب بودرة
  • م ك طحين
  • فصين ثوم
  • م ك صلصة الاجنحة وم ك كاتشاب وممكن زيادتهم

كلهم بالخلاط ثم على الدجاج ونخليه يطبخ شوي
احطه بصينية وارص فوقه شرايح بطاطس متبلة ومقلية وارش فوقه بهارات ايطالية ونعناع ناشف وادخله الفرن

5/5 - (2 صوتين)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى