أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

دجاج بالبصل

دجاج بالبصل

المقادير

  • حبة دجاج ( مقطعة الى ٨ قطع )
  • ٤ حبات بصل مقطع شرائح
  • ٢ م/ك سماق
  • ٢ م/ك دبس رمان
  • ١/٤ كوب عصير ليمون
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
  • م/ص بهارات مشكلة
  • م/ص بابريكا
  • م/ص فلفل احمر مطحون
  • م/ص فلفل ابيض مطحون
  • ملح

طريقة التحضير

تحضير التتبيلة خلط البهارات مع دبس الرمان والزيت وعصير الليمون وم/ك سماق تخلط جيدا ويوضع بها قطع الدجاج لمدة نصف ساعة على الاقل

البصل يفرد بصينية التحضير ويوضع م/ك سماق وملح ويخلط جيدا وتوضع عليه الدجاج ويغلف بالقصدير ويوضع بالفرن على درجة حرارة ٢٠٠ من الطرفين لمدة ساعة ثم يكشف ويوضع نصف ساعة وبالعافية عليكم…

5/5 - (2 صوتين)
زر الذهاب إلى الأعلى