أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

خلطات مشاوي

فيديو اليوم مشاوي رهيييييبه الان وقت الشوي بالاجواء الحلوه هذه 😍

كباب الدجاج :👇🏼

  • صحن صدور دجاج
  • ربع حزمه كزبره
  • ربع حزمه بقدونس
  • حبه صغيره بصل
  • فصين ثوم
  • فلفل اخضر حسب الرغبه
  • البهارات ملعقه صغيره كل من: فلفل اسود وكمون وكاري – ملح حسب الحاجه

نفرم اول شي الخضار مع البهارات والملح ونطلعها على جنب وبعدين نفرم الدجاج ونخلطه مع الخضار ونشكل الكباب في الاسياخ

للشيش طاووق :👇🏼

  • كيلو صدور دجاج
  • كوب زبادي
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ربع كوب زيت زيتون او زيت نباتي
  • ملعقتين كبيره معجون طماطم
  • ملعقتين كبيره كزبره مفرومه ناعم
  • ملعقه صغيره ثوم مهروس
  • ملعقه صغيره بهارات كل من: كمون وفلفل اسود وكاري وكركم وبابريكا – ملح
  • اعواد شوي

طريقة التحضير

في وعاء عميق نحط الزبادي والبهارات والملح ومعجون الطماطم والكزبره والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون ونخلط ونقطع صدور الدجاج مكعبات متساويه تقريباً ونضيفها ع التتبيله ونغطيها ونتركها بالثلاجه اقل شي ساعتين ولو ليلة كامله يكون افضل
وبعدها نطلع الدجاج ونحطه باعواد الشوي

5/5 - (1 صوت واحد)

منى علي | mona ali

وصفات اقدمها لكم بكل حب ♥️ . يشاركني الطبخ اطفالي تاله ويوسف👧🏻👦🏻 . للإعلانات والتغطيات التواصل على 👇🏼 WhatsApp: 0568997437 . Jeddah :Saudi Arabia 📍
زر الذهاب إلى الأعلى