أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

خبز ملوح اصلي

خبز ملوح اصلي 😍🙏🏻
يستاهلكم

المقادير

– العجينة =

  • ٥كوب طحين
  • كوب ونص ماء
  • م ك ملح
  • ٧٥ غ زيت

– الدهن =

  • حبة بركة
  • ٥٠غ سمن
  • ١٠٠ ملي زيت

طريقة التحضير

١.بالعجانة ننزل الطحين والملح والماء والزيت على ٣ دفعات ونخليها لين تمسك ( ٥-٧ دقايق عجن )
ثم نكورها ونخليها ١٠ دقايق ترتاح
٢. بشكل طولي نمطها ونقسمها ٣ اجزاء ونكورها ونخليها ١٠ دقايق ترتاح
٣. ندهن بيدنا الزيت والعجين ونفردها بيدنا توريقه لين العجينة تصير شفافه نقسمها نصين ونحشيهم شوي سمنه وكل وحده من الجنب نطبقها ٣ مرات .
الاولى نلفها بالطول رول .. نحطها فوق الثانيا ونلفها رول .. ونضغطها خفيف ونغطيها تتخمر ربع ساعه
٤. نفردها بالنشابه وعلى الخبازه ٣ دقايق .

وعوافي

5/5 - (2 صوتين)

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى