أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

خبز الطاوه العدني


هالخبز يهبببل لذييييذ و مقرمش و خفيف مافيه خميرة و سهل مررررره بس اهم شي العجن و الفرد و كميته تهبل لا يفوتكم لازم تجربووووووونه 😍

خبز الطاوه العدني

المقادير

  • كوبين دقيق ابيض
  • كُوب دقيق بر
  • معلقتين حليب بودرة
  • ملعقتين سكر ( اختياري )
  • ملعقة صغيره ملح
  • كُوب و ربع ماء فاتر او على حسب حاجة الدقيق

خليط السمن :
١/٢ كُوب سمن او زبده و ١/٢ كوب زيت

نخلط المقادير الجافة ثم نعجن جيدا بالماء الى ان نحصل على عجينة لينه تترك لترتاح تقريبا ربع ساعة الى ٢٠ دقيقة ثم تقسمها ل ٨ كرات تقريبا و تفرد كل كره على شكل مستطيل بشكل رقيق جدا ثم تدهن بكمية بسيطه جدا من خليط السمن و تطوى مثل المطويه و تدهن كذلك الى ان نحصل على شكل ربع مطوي يعني كل ما طوينا ندهن مثل ما هو موضح بالفيديو .. ثم نبدأ ناخذ اول وحده طويناها و نفردها مره اخرى و نخبزها على الصاج او المقلى و ندهن الخبزه بقليل من السمن او الزبده و يقلب الى ان يتحمر و يقدم مع الفول او العدس او الشكشوكة او يدهن بالجبن و العسل و صحة و عافية

قيم هذه الوصفة

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى