أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

خبز البريوش

خبز البريوش 🍞.

الطريقة والمقادير :
بالخلاط الكأس نحط :

  • كوب وربع حليب دافئ.
  • ملعقة كبيرة خميرة .
  • حبة بيضة بحرارة الغرفة🥚.
  • ظرف دريم ويب .
  • نص كوب سكر .

ونخلطهم 🌪🌪..
بزبدية نحط ٣ اكواب ونص دقيق وملعقة ملح 🧂.
نحط الخليط فوق الدقيق ونعجن ..
ونحط الزبدة 🧈 ١٠٠ غرام ،
وضروري تكون الزبدة بحرارة الغرفة ..
نعجنها كويس ثم نتركها مدة ساعة تتخمر ⏱..
بعد ماتتخمر نشكلها ونحط الهيرشي طبعاً حسب الرغبة وممكن تشكلونها بالشكل اللي تحبوا نحطها بالصينية ونغطيها ونتركها مدة ساعة تتخمر ⏱..
بعد ماتتخمر ندهنها بـ :
بيض + فانيليا + حليب 🥛.
وندخله الفرن على الرف الوسط ونشغله الفرن على درجة ١٤٠ 🧭.
تقريبا أخذت بالفرن ساعة وعليها لمن تتحمر الاطراف نشغل الفرن من فوق ونحمرها .

5/5 - (1 صوت واحد)

AL-jawhara | الجوهرة 🌻.

طهو الطعام من أجل العيش . ما شاء الله ، #ثم_عوافي #تبوك للتواصل والاعلانات . #Email : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى