أحدث الوصفاتالمقبلات

حمص بطحينة

ركزولي على طريقة العمل 👇. .
اذا عدنا حمص يابس نسلق الحمص مع خاشوكة بيكاربونات الصوديوم يعني بيكانج صودا حتى قشر الحمص يتفكك و تطلع الحمص بطحينة ناعمة. .
اذا حمص قوطية عادي نستعملة مباشرة بس لازم نخلطة زين مو مثل ما اني استعجلت علية 😂.
  • نخلي فص ثوم
  • ملح
  • راشي – طحينة
  • زيت زيتون
  • عصرة ليمون
  • و ثلج
و نخلط كلش زييين 😍 .
.لمكونات كلها حسب الرغبه ⁦☝️⁩

راح يطلع قوامها كريمي كلش 😍. .
البصل المقرمش منزله قبل.

5/5 - (1 صوت واحد)

Chef Shaheen | شيف شاهين

👨‍🍳 Chef | شيف 🗼 Architect | مهندس معماري 🥐 Recipe developer | مطور اكلات 📞00964 772 228 2826 | WhatsApp 📧 [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى