حلى الشتاء اللذيذ بوصفة سهلة
استمتعوا بحلى الشتاء الدافئ بمذاق رائع من الكراميل والمكسرات، يُقدّم مع آيس كريم الفانيلا لمذاق لا يُقاوم!
- ١٠٠ جرام زبدة
- ١٢٥ جرام دقيق
- ١٢٥ جرام سكر
- ٣ ملاعق صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- ١٧٠ مل حليب
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١٠٠ جرام بيكان (جوز أمريكي)
- ٥٠ جرام سكر بني
- ١٢٥ جرام حلاوة كراميل
- ٢٥٠ مل ماء ساخن
طريقة التحضير:
- سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء، اخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح القوام كريميًا.
- أضف الدقيق، البيكنج باودر، والملح، ثم الحليب والفانيلا، واخلط جيدًا حتى يتجانس.
- اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
- رش البيكان والسكر البني على الوجه.
- أذب حلاوة الكراميل في الماء الساخن، ثم اسكبه فوق الخليط ببطء.
- أدخل الصينية إلى الفرن واخبزها لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الحلى ويأخذ لونًا ذهبيًا.
- قدّمها دافئة مع آيس كريم الفانيلا واستمتع بمذاق شتوي رائع!
