أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

جريش بنص ساعة

جريش و بنص ساعة يا سلام لذيذ و يهبل
بقدر الضغط الكهربائي هوم إلك من قصر الاواني

جريش بقدر الضغط الكهربائي بنصف ساعه بس

المقادير

  • بصله كبيرة مقطعه قطع صغيره
  • زيت زيتون
  • صدور دجاج مقطعه صغير
  • كوب جريش تركي و نصف كوب رز مصري مغسول و منقوع ساعتين
  • ملح / فلفل اسود
  • بهار ابيض / أو بديل الماجي الأبيض
  • أو مكعب ماجي
  • كمون
  • كوب لين بحرارةالمطبخ

طريقة التحضير

نشبك الكهرب على قدر الضغط الكهربائي هوم إلك و نحط على وضع الجريش
أو إذا مافيه حطي وضع اللحم و اضبطي
الوقت على ٣٠ دقيقة
و نحمس البصل بزيت الزيتون ثم نحس الدجاج
إذا تغير لونه نحط الملح و الفلفل و البهارات
و الجريش و الرز المغسول و المنقوع ساعتين
و نصب ماء مغلي تقريبًا لتر و نصف و نقفل
القدر و نتركه يبدأ يحسب الوقت الى ان ينتهي
الوقت و يعطي إشارة صوتيه بانتهاء الوقت
ننسم البخار ثم نفتح القدر و نحط اللبن و نحرك و نغطي القدر على وضع التسخين لمدة ١٠-١٥ دقيقه و بكذا يكون الجريش ولا ألذ ولا أسرع

و هني و عافية ♥️

3/5 - (1 صوت واحد)

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى