أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

جبنة المعجنات والمناقيش والسندويشات

جبنة المعجنات والمناقيش والسندويشات 👌

قرب رمضان 🌙 وكل عام وأنتم بألف خير ❤️

برضه بتنفع للسمبوسك مع اضافة لبنة للخليط حتى تصبح لينة شوي وسهلة التشكيل

حبة حلوم قبرصي
حبة عكاوي تشيكي
حبة جبنة مشللة سورية
ممكن اضافة جبنة موزوريلا لو بتحبوها بتمغط زيادة

عملية تخفيف الملح بالغسل والتصفاية لجبنة العكاوي والشلل مهمة جدا، ذوقوها بعد الغسيل ولو لاحظتو انها لسا مالحة اغسلوها كمان مرة حتى تزول الملوحة تماما

جبنة الحلوم لا تغسل أبدا وتضاف اضافة إلى العكاوي والشلل بعد الغسيل والتصفاية

يمكن ترك الخليط بالثلاجة لمدة لا تزيد عن ٤ أيام وتأكدو من تصفاية الجبنة من الماء كل مرة قبل الإستخدام

لا ينصح بوضعها بالفريزر لانه الجبنة رح تخسر خصائصها

خلطة رهيبة ومفيدة للسندويشات كمان

5/5 - (1 صوت واحد)

Chef Sudqi Naddaf صدقي نداف

🔪| Executive Chef @kempinskidubai 🇯🇴| Jordanian 🇦🇪| live in UAE 📖| Menu Development and Food Creative 🥇| 4 Times Chef of the year Middle East ✈️| 🌍
زر الذهاب إلى الأعلى