طريقة تحضير ثومية بالجبن رهيبة
ثومية بالجبن هي وصفة لذيذة ومثالية لتقديمها مع المشاوي أو الشاورما. تتميز بطعمها الكريمي والغني الذي سيحبّه الجميع.
المكونات
- كوب ماء مذاب فيه ملعقتان نشا
- نصف ليمونة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- فصان من الثوم الكبار
- ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة جبن كاسات (أو 3 ملاعق كبيرة جبن بدون مايونيز)
طريقة التحضير
1. ضعي الماء مع النشا على النار وحرّكي حتى يثقل القوام، ثم اتركيه ليبرد تماماً.
2. في محضرة الطعام، أضيفي خليط النشا، عصير نصف ليمونة، زيت الزيتون، فصّي الثوم، المايونيز، والجبن.
3. اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على قوام كريمي وناعم.
4. ضعي الثومية في علبة محكمة الغلق واحفظيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
هذه الثومية ستضيف نكهة لذيذة لأي وجبة! جربيها اليوم واستمتعي بطعمها الرائع.
