أحدث الوصفاتالحلويات

تشيز كيك | وصفة نيويورك الأصلية

تشيز كيك | وصفة نيويورك الأصلية

انسوا التشيز كيك اللي بتعرفوها | هادي الطريقة هي الصح!
بمناسبة عيد ميلادي أول مبارح.. وكمان مناسبة ؟؟؟

المكونات: لعمل صينية بقطر 25 سم وبارتفاع 3-5 سم
– القاعدة:

  • 400 غرام بسكوت
  • 100 غرام أو نصف قالب زبدة
  • ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • نصف ليمونة خضراء
  • اختياري: جوز هند و لوز نيّ مطحون

– مكونات الخليط الأبيض:

  • 600-700 غرام جبنة كريمية
  • كاسة إلا ربع سكر
  • 3 بيضات + صفار بيضة
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • عصير 3-5 ليمون أخضر
  • اختياري: علبة قشطة بوك

– مكونات صوص الفراولة:

  • 400 غرام فراولة مقطعة مكعبات
  • نصف كاسة سكر
  • ربع كاسة ماء
  • رشة ملح
  • قشر ليمون أصفر مبروش
  • عصير نصف ليمونة خضراء
  • فنجان ماء + ملعقة صغيرة نشا
  • ملعقة صغيرة فانيلا

5/5 - (3 أصوات)
زر الذهاب إلى الأعلى