أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

تشكن برياني مسالا

تشكن برياني مسالا

المقادير

  • ٩٠٠ غم صدور دجاج
  • خلطة البرياني من الوليمة (معتدلة + حراق)
  • كوب موية + نص كوب كريمة طبخ (أو كوب كريمة طبخ + نص كوب موية)

الطريقة:⬇️
أقطع الدجاج شرائح ثم أغسله وأحمسه بزيت زيتون لين يستوي 👌🏻.
بقدر أحط نص من خلطة البرياني المعتدلة ونص من خلطة البرياني الحراق وأضيف عليها الموية والكريمة وأحركهم، ثم أضيف عليهم الدجاج يتسبك😋.

مقادير الخبز:⬇️

  • ثلاث أرباع كوب موية
  • ملعقة صغيرة صغيرة خميرة
  • كوبين دقيق
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • ٣ ملاعق زبادي
  • ملعقتين زيت

طريقة الخبز:⬇️
أحط الخميرة على الموية وأخليها تتفاعل 👍🏻.
بالعجانة أحط كل المقادير، ثم أحط عليها الموية والخميرة وأعجنها، وأخليها تتخمر ٤٥ – ٦٠ دقيقة 🕘.
بعدين أشكلها وأعجنها بالصاجة او الخبازة👌🏻.

المصدر: @m3ooii

قيم هذه الوصفة

معاذ الفداغي-MOATH ALFADDAGHI

أحب أبربس بالمطبخ 🧡 ‏‎‏الرياض📍 ‏‎للإعلان 📮 واتس اب : ‭+96658 028 7115‬ . ‏‎سناب⬇️ snapchat.com//add/mo3athalialfad

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى