أحدث الوصفاتالحلويات

ترايفل المانجو بالكاسترد و اللوز و جوز الهند

ترايفل المانجو بالكاسترد و اللوز و جوز الهند 🥥🥭

المقادير

مكونات طبقات الترايفل:

  • كيك انجليزي
  • كاسترد
  • قطع من المانجو المجمد او الطازج حسب الرغبة
  • كوب من شرائح اللوز المحمص
  • كوب من جوز الهند المبشور المحمص
  • توت احمر و قطع مانجو للزينة

مكونات الكاسترد:

  • ٣ ملاعق كبيره من بودرة الكاسترد الفورية
  • ٣ ملاعق كبيره نشاء
  • ٣ اكواب حليب طازج
  • كوبين كريمة خفق
  • علبة قشطة
  • ثلاث ارباع الكوب حليب مكثف محلى
  • ملعقة صغيرة ڤانيلا

طريقة التحضير

طريقة اعداد الكاسترد: 💛
– في وعاء نضيف الحليب و الكريمة و القشطة و النشاء و الڤانيلا و للتحلية نضيف الحليب المكثف المحلى و مٌمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
– نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبداء بالغليان نبعده عن الحراره ثم نضيف بودرة الكاسترد و نحرك جيداً و نتركه حتى يبرد تماماً بحرارة الغرفة و يصبح قوامه كريمي و متماسك نوعاً ما .

طريقة الترايفل:
– في وعاء عميق نضع اول طبقة من الكيك ثم قطع المانجو و التوت و اللوز و جوز الهند المحمص ثم نغطيها بطبقة من الكاسترد المعد مسبقاً. و نكرر الطبقات حتى ننتهي من الكمية.
– نزين سطح الكاسترد باللوز و جوز الهند المحمص و اخيراً بقطع المانجو و التوت الأحمر
– يبرد لمدة ٤ ساعات على الأقل و يقدم👌🏻

وبالعافية عليكم 🥭😋

.ملاحظة: تقدرون تشربون الكيك بعصير مانجو 🥭 لو حابين يكون الطعم مركز اكثر 👌🏻

قيم هذه الوصفة

Njood Food 🍴

Sharqiya🌴🇸🇦 Cooking with passion that's the secret 💜 Inquires & Collaborations: [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى