أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

بيتزا بالصوص المشوي والدجاج المشوي


بيتزا ب الدجاج المشوي و الصوص المشوي

عجين البيتزا :

  • ٦ اكواب دقيق
  • ملعقتين كبيره ممسوحه خميره
  • ملعقتين سكر
  • ملعقتين ممسوحه ملح
  • نص كوب زيت زيتون
  • ربع كوب مويه دافيه
  • مويه للعجن

في الزبديه ضعي السكر و الخميره و مويه دافيه و اخلطيهم و و اتركيه حتى يتفعل الخميره و ضعي كل مقادير العجين واعجنيهم و اعجنيه يكون قوام العجين لين و غطي عليه و اتركيه خمر

الصوص :
١٢ حبات طماطم مقطع من النص حبة فلفل رومي مقطع كبار ٦ فصوص ثوم و حبة بصل و رشي فوقه بهار ايطالي و ماجي و اسكبي شوية زيت زيتون وادخليه في الفرن خليه ينشوي
و بعدها شيلي قشر الطماطم و ضعي فوقه نعناع اخضر و اخلطيه في الخلاط

الدجاج المشوي /
حبتين دجاج مقطع اوصال
البهارات المطحونه ( م ك لبن معجون طماطم ملح. فلفل احمر بودره. بابريكا. كزبره ناشفه. كمون. كزبره اخضر مجفف و مطحون. م ك زنجبيل و ثوم مهروس. زيت. عصير ليمون و خل ابيض )
و تبلي الدجاج مزبوط و اتركيه فتره و بعدها اشويه في الصاج

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى