أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

بيتزا البرجر

بيتزا البرجر

بيتزا برجر 😍 نوعاً من التغيير 👌

☑️ عجينة البيتزا خطييييره :

  • كوبين وثلث دقيق ٣٠٠ جم
  • ملعقة خميره ٦ جم
  • ملعقة ونص كبيره زيت ٢٠ مل
  • ملعقة كبيره سكر ١٠ جم
  • ١٩٠ مل مويا تقريباً كوب الا ربع

ونعجن المكونات كلها ونخلي العجينه تتخمر ساعه وبس

☑️ لحم البرجر اللي فرمته، لحم عجل من الكتف مع ٢٠٪؜ دهن وفرمتها

ملح وفلفل اسود بس

لما تستوي البرجر وتتخمر العجينه:
نضيف البرجر والاجبان والكاتشب واي مكون تحبوا تضيفوه ونقفل عليها بالعجينه

ندهنها بحليب وبالفرن من تحت تقريباً ١٥ دقيقه لين تتحمر واقفل عليها

قيم هذه الوصفة

AHMED AZIZ - الشيف أحمد عزيز

هـــاوي للـطــبــخ . 📍 Jeddah 📍 . اطبخ ألذ وأطيب وأسهل الوصفات . للإعلانات والتغطيات Whatsapp : 00966549141139 . 📧 [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى