أحدث الوصفاتالمقبلات

بف مديني

بف مديني

الصراحة البف من الاكلات اللي تنحب كثيررر وماتستغنون عنها 😍😍❤️

العجينة ؛

  • ثلاث اكواب دقيق
  • رشة ملح
  • ثلاث ملاعق ك نشا
  • ربع كوب زيت ونفرك المكونات كويس
ونضيف الموية بالتدريج ونعجن انتبهوا تكثرون مويه تقريبا كوب او اقل شوي مويه
ونغطي العجينة ترتاح شوي
ونفرد بشوي دقيق

الحشوة ؛
لحم كفروم ع النار يتغير لونه نشيف له بصل مفروم بالفرامة
وملح وفلفل وكمون وكزبره ولما تبرد نضيف
بقدونس مفروم كمية حلوة
وبيض مسلوق مقطع اساسي في البف
يقلى بزيت غزير وساخن مايطول ع النار راح يتحمر سريع
وبالعافية

5/5 - (2 صوتين)
زر الذهاب إلى الأعلى