أحدث الوصفاتالمقبلات

بف الحجازي ب دقيق البر

بف ب دقيق البر

مقادير العجين:

  • كاستين دقيق البر
  • كاسه دقيق ابيض
  • ثلث كاسه سمن او زيت
  • نص ملعقه كبيره ملح
  • ملعقه كبيره مليانه نشى
  • حبة بيض حسب الرغبه
  • نص كاسه مويه او حسب حاجة الدقيق

اعجني جميع المقادير جيدا وغطي عليه اتركيه يرتاح

حشوة لحم المفروم بالبيض :

  • ربع كيلو لحم مفروم
  • حبتين بصل صغير مقطع ناعم
  • فلفل اسود
  • ملح
  • شبت مقطع ناعم
  • بقدونس مقطع ناعم
  • حبتين بيض مسلوق و مقطع

ضعي اللحم في الصاج و قلبيه حتى ينشف موية اللحم و بعده ضيفي البصل و قلبيه شويه و ضيفي فلفل اسود و ملح و قلبيه و يوم يستوي اللحم و البصل طفي عليه النار و بعد مايبرد ضيفي عليه الخضار و البيض و اخلطيهم

حشوة جبن :

  • جبن السائل
  • شووية جبن شيدر مبشور
  • شووية جبن موزريلا مبشور
  • ووحبة صفار البيض

واخلطي جميع المقادير جيدا

4/5 - (1 صوت واحد)

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى