أحدث الوصفاتالحلويات

بسبوسة ستي

بسبوسة ستي ⠀

المقادير


  • 1 كوب لوز صحيح⠀
  • 3 كوب سميد ⠀
  • 1 كوب سكر ⠀
  • 2 كوب زبادي، روب⠀
  • 4/1 كوب سمن ⠀
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀
  • 4/1 كوب جوز هند⠀
  • 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر⠀
  • 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا⠀
  • 1 2/1 ، كوب شيرة ,قطر⠀

طريقة التحضير


1/في قدر متوسط الحجم ضعي كمية من الماء ودعيها تغلي على نار قوية. أضيفي اللوز ودعيه لعدة دقائق ثم قشريه مباشرة وهو ساخن.⠀
2/ إحضري صينية مستديرة مقاس ١٣ بوصة.⠀
3/خليط البسبوسة: في طبق عميق ضعي السميد، السكر، الزبادي، السمن، الفانيليا،⠀
جوز الهند، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتتكون لديك عجينة سائلة. ⠀
4/ وزعي خليط البسبوسة في الصينية. ⠀
5/ضعي البسبوسة على طاولة المطبخ لترتاح قليلا.⠀
6/ ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.⠀
7/ زيني البسبوسة باللوز حسب الرغبة.⠀
8/ إخبزي البسبوسة لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون ⠀
9/مباشرة وفور إخراج البسبوسة من الفرن وزعي عليها القطر الساخن.⠀
10/ دعي البسبوسة إلى أن تبرد تماما ثم قطعي للتقديم.⠀

#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #ملكة_المطبخ_العربي ⠀
#manalalalem #queen_of_the_arabian_kitchen #dishes#kitchen #sweet #sweetenertour #sweet16 #sweetooth #sweetie #sweetheart #sweet_street_beat #sweetcat #sweeties #coffe #coffeequotes #coffeetable #coffeemaker #coffeeshops #foodporn #food #foodie #foodstagram #foodgasm #foodblogfeed #foodpics #foodbloggers #veganfood

 

قيم هذه الوصفة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى