بسبوسة القشطة بطريقة مضمونة وطريّة ومحشيّة قشطة 😋
وصفة رائعة لبسبوسة محشية بالقشطة بطعم لا يقاوم!
📌 المقادير:
- 2 كوب سميد ناعم
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 2 بيضة
- ثلثي كوب زيت نباتي
- ثلثي كوب سكر
- 1 كوب حليب بودرة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
🍮 مكونات القشطة:
- 1 لتر حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملاعق نشا
- 3 ملاعق كبيرة سميد (يمكن زيادتها حسب الحاجة)
- نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- ماء زهر أو ماء ورد
- فانيليا
🍽️ طريقة التحضير:
- نصب نصف خليط البسبوسة في صينية الفرن.
- ندخلها فرن محمى مسبقًا على حرارة متوسطة من الأعلى والأسفل لمدة 5 دقائق.
- نخرجها ونوزع القشطة بالتساوي، ثم نضيف باقي الخليط فوقها.
- نعيدها إلى الفرن ونخبزها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- نسقيها بالشيرة الدافئة بعد خروجها من الفرن.
- نتركها تبرد قليلاً، ثم نقدمها وبالعافية! 😍👌
