أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

برياني لحم بالحليب

برياني لحم بالحليب

اي نوع برياني تحب 🧐

برياني اللاهوري المشهور 👌😃 بالحليب 😍

المقادير

  • لكل ٢ كيلو لحم
  • ٢ كيلو رز
  • كوب و نص حليب نخلطه مع ٥ م ك ماي الكادي و لون زعفران او زعفران
  • بصلتين كبار مقليه
  • زيت القلي
  • زبادي ٢ كوب
  • ثوم و زنجبيل ١/٤ كوب
  • فلفل اخضر ٣
  • بهارات على ذوقكم
  • كزبره و نعناع ١/٢ حزمه
  • ملح ١ م ك

طريقة التحضير

نقلي البصل ، و بنفس زيت القلي نضيف التالي : معجون ثوم زنجبيل و فلفل اخضر + لحم + بصل مقلي + حليب مع ماء كادي و زعفران + بهاراتي + كزبره و نعناع و نغطي على القدر باحكام لين يستوي اللحم
بعد ما يستوي اللحم نغلي الرز نصف استواء و نرتبها فوق اللحم و عليها باقي شويه كزبره و نعناع و نضيف عليه لون طعام + ماء الكادي نغطي لين يستوي الرز و بالف عافيه 😃👌

قيم هذه الوصفة

غزاله خان | 🇵🇰Ghazala Khan

نكهاتPakistan🇵🇰 ، سُفر India 🇮🇳🛺 • • لطلبيات البهارات،اعلانات،تدريب عمال مطاعم او شخصي ☎️0544969593 •📍jeddah
زر الذهاب إلى الأعلى