أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

برياني بالمكسرات

برياني بالمكسرات

المقادير

  • دجاجة مقطعة و منزوعة الجلد
  • ثوم مهروس
  • بهارات برياني
  • ملح
  • نعناع مجفف
  • زبادي
  • شوي نعناع مفروم
  • كزبرة مفرومه
  • بصل مقلي
  • زيت زيتون
  • وشوي ماء بمقدار نصف كوب تقريبا

نخليه يطبخ على النار لمدة ثلث ساعة
نسلق الرز مع بهارات صحيحة و ملح و فلفل و بهار ابيض و قرن فلفل بماء مغلي نطبخه نصف استواء
يصفى و يوضع على الدجاج و نضغط عليه و نرش على الوجه منقوع الزعفران ( ممكن نحط شوي ماء كادي ) بس انا ما حطيت و قطع زبده و بصل مقلي و كزبره مفرومه ونغطيه بالقصدير و نتركه على نار هاديه لمدة نصف ساعه و يقلب و يزين بمكسرات المحمره بالزيت من باجه @baja_foods ( لوز شرائح / كاجو / صنوبر / زبيب ) و يقدم
و صحة و هنا🌷🌷

قيم هذه الوصفة

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى