أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

بروستد الدجاج

بروستد الدجاج🍗🍟

المقادير

  • ١ونص حبه دجاج مقطعه كل قطعه لحاله
  • نص كوب حليب
  • ربع فنجال خل ابيض
  • كوب لبن
  • لكل من ملعقه كبيره(فلفل اسود-بابريكا-جنزبيل مطحون)
  • ٢ملعقه كبيره ملح
  • ٢فص ثوم مطحون
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في حافضه ونضعها على الدجاج ونتركه في التتبيله اقل شيء ٢٤ساعه 😁

التغطيه :

  • ١كوب دقيق
  • ربع كوب نشاء
  • ربع كوب بقسماط
  • ٣ملاعق ببريكا
  • ١ملعقه كبيره ملح
  • ١ملعقه ثوم بودره
  • ١ملعقه فلفل اسود

طريقة التحضير

نخلط جميع المقاديرفي صحن وناخذ ٢ملعقه كبيره من تتبيله الدجاج ونحطها فوق تغطيت الدجاج ونحركها (عشن يكون في كتل دقيق ويطلع مقرمش) 👌🏼
وثما نغطي الدجاج المتبل بالتغطيه وبعهدها الغلي بيكون في (قدرالضغط)نكتمه لمده ٤دقائق وبعد مانتفتحه نخليه ٤دقائق وبالعااافيه .💜

⛔️ملاحضه⛔️
🔴 حاولو تغطون الدجاج بالتغطيه جيداً 🔴في القلي لازم في البدايه تكون النار عاليه اول دقيقتين وبعدها نوطي النار

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

 

قيم هذه الوصفة

عصام الغامدي

✨ماشاء الله لا قوة إلا بالله✨ احب الطبخ😻🍴 Snap:essam_gh25 Dmm"الدمام🏙 للاعلان دايركت📥
زر الذهاب إلى الأعلى