برجر بالمقلوب
برجر بالمقلوب 🍔✨
اكتشفي طريقة تحضير برجر بالمقلوب، وصفة مبتكرة ولذيذة تناسب محبي التجديد والموضة في عالم البرجر! هذه الوصفة مثالية لعشاء سريع أو وجبة غداء شهية.
المقادير:
- لحم عجل: 500 جم
- شحمة الغنم: 100 جم
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: 1 ملعقة صغيرة
- جبن شيدر: حسب الرغبة
- صوص خردل: حسب الرغبة
- بصل أبيض: شرائح
- كاتشب: حسب الرغبة
- مخلل: حسب الرغبة
- خبز بريوش: حسب الحاجة
طريقة التحضير:
- افرمي لحم العجل مع شحمة الغنم جيدًا.
- شكلي اللحم إلى قطع برجر سميكة.
- اقلي قطع البرجر في مقلاة ساخنة لمدة 30 ثانية من كل جانب حتى تتحمر.
- رشي الملح والفلفل الأسود على البرجر أثناء القلي.
- حمصي خبز البريوش في المقلاة حتى يصبح ذهبيًا.
- اقلبي الخبز وضعي قطع البرجر فوقه.
- أضيفي الجبن الشيدر، البصل، المخلل، الكاتشب، والخردل حسب الرغبة.
- قدمي البرجر بالمقلوب ساخنًا واستمتعي بالطعم الرائع! 🍔✨
💡 نصائح لضمان أفضل نتيجة:
✅ تأكدي من تسخين المقلاة جيدًا قبل قلي البرجر للحصول على قوام مقرمش.
✅ يمكنك إضافة صلصة خاصة أو مكونات إضافية مثل الأفوكادو أو الفطر.
✅ قدمي البرجر مع البطاطس المقلية أو السلطة لوجبة كاملة.
جربي هذه الوصفة المبتكرة اليوم واستمتعي بطعم البرجر بالمقلوب! 😍🍔
