أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

بخاري ضلع البقر

بخاري ضلع البقر

على أصوولوو أو لا البخاري ؟ ومن وين أصل رز البخاري ؟ 😍

المقادير

المقادير للحم :-

  • ضلع بقر نيوزلندي ( ١ قطعة كاملة )
  • ورق غار ( ٣ )
  • هيل ( ٨ حبات )
  • قرنفل ( ٨ حبات )
  • بصل مفروم ( ١ كوب )
  • كمون ( ١ م ك )

المقادير للرز :-

  • رز ماركة تلدا ( ٧ كوب )
  • بصل مفروم ( ٣ كوب )
  • معجون الطماطم ( ٢ م ك )
  • طماط طازج معصور ( ٣ كوب )
  • كمون بودرة ( ٢ الى ٣ م ك )
  • مرق اللحم ( حسب الرغبة )
  • ملح ( حسب الرغبة )

مقادير كشنة البخاري :-

  • جزر مقطع أعواد ( ٤ كوب )
  • زبيب ذهبي أو أسود منقوع ( ١/٢ كوب )
  • زيت ( ٢ م ك )
  • ملح ( حسب الرغبة )

5/5 - (1 صوت واحد)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى