أحدث الوصفاتالحلويات

بانكيك يابانية

✅بانكيك يابانية 😍
بدون سوالف خلي نبلش بالمقادير 👇

بالكوب :

  • بيضتين كبار
  • ملعقة و نص حليب
  • ربع ملعقة فانيلة
  • ربع كوب طحين
  • نص ملعقة صغيرة بيكانج بادر
  • ملعقتين شكر كبار

بالغرامات:

  • 22g حليب
  • رشة فانيلة
  • 30g طحين
  • 2g بياكانك باودر
  • 25g سكر
و بس

  • طريقة العمل مهمة 👇
    نخلط صفار ويا الحليب ويا الطحين و الفانيلة و نلخيهم بصفحة.
    بياض البيض نخفقة الا ان يصير لونة البيض و ثخين نبدي نخلي الشكر بالتدريج.
    بعدين نشيل شوية من المرانك و نخلط ويا العجينة بس حتى نخففها و بعدين نخلي باقي المرانك و نخلط على كيفنة و يكون ميطلع الهوة.
    و نخلي العجينة بطاوة مو كلش حارة حرارة وسط الطاوة مدهونة زبدة على الخفيف.
    من تستوي نقليها و نخلي شوية مي على جهة وحدة و نغطيها فد خمس دقايق اندخل بيها شيش و نشوف مستوية لو لا و بعدين نخلي فوكها كاستر اني ستعملت الجاهز.
    و الي عدة هذا البلو تورج الي محرك بي يكدر يخلي شكر و يحركة و الي معدة مو مهم مراح يغير الطعم هواية.
    و تدللون يابا.
    و اني اشكر تفاعلكم و دعمكم لو ما انتو مجان ستمريت 😁.
    ☝️ ترى هذي دا اصبغلكم حتى تتفاعلو 😂 حسوووو ياخي حسووو 😂🤦‍♂️

  • 5/5 - (1 صوت واحد)

    Chef Shaheen | شيف شاهين

    👨‍🍳 Chef | شيف 🗼 Architect | مهندس معماري 🥐 Recipe developer | مطور اكلات 📞00964 772 228 2826 | WhatsApp 📧 [email protected]
    زر الذهاب إلى الأعلى