أحدث الوصفاتالمقبلات

باكورة او باكودا البصل – onion pakoda

باكورة او باكودا البصل – onion pakoda
‎الكمية لمقدار صغير تبين اكبر ضاعفي
‎الطريقة من شيف هندي بتعديلات بسيطة مني

المقادير

  • ‎حبة بصل كبيرة او حبتين صغار
  • ‎ الاساس احمر بس الموجود عندي ابيض
  • ‎فلفل حار مقطع
  • ‎٥ ورقات نعناع مقطع
  • ‎ربع كوب كزبرة مقطعة
  • ‎٥ حبات ورق كاري مقطع
  • نص م ص ملح

‎تخلطين هالمقادير مع بعض وتتركينهم شوي
‎اضيف باقي المقادير

  • ‎ربع م ص كركم
  • ‎رشة زنجبيل بودرة
  • ‎م ص دقيق ارز او نشا او سميد حط الثلاث خيارات
  • ‎نص م ص جرام مسالا ( بهارات صحيحة مطحونة )
  • ‎ربع م ص كزبرة مجروشة ورشة فلفل احمر
  • ‎ثلث كوب دقيق حمص

‎تخلطينهم مع بعض عدل بدون ماي في حال احتاجت
‎ماي ضيفي بالملعقه شوي شوي
‎تقلى في زيت وسط

5/5 - (1 صوت واحد)

CHEF SARA - شيف سارة

Bahraini Chef 🇧🇭 BSC Engineering 👷🏻‍♀️ LCB Cuisine Diploma 👩🏻‍🍳 Traveller ✈️ Whatsapp 📩 00966509968040 iwtsp.com/966509968040
زر الذهاب إلى الأعلى