أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

ايدام الدجاج

دجاجة مقطعة ١٠ اجزاء منزوعة الجلد
في الخلاط:

  • ٢ طماطم
  • كزبرة
  • علبة زبادي
  • ربع كوب ماء ونتركها على جنب
  • في القدر
  • حبة بصل بين تذبل وتصير ذهبي فاتح قم يضاف
  • نص م ص معجون الثوم او فص ثوم مهروس
  • حبات هيل و حبات قرنفل وحبة هيل اسود ان وجد وم ك بديل الماجي( من توليفة) ونص م ص حلبة ورق مجفف

اقلبهم مضبوط ثم يضاف الدجاج والبطاطس ويقلب واهدي الحرارة وسط واغطيه ١٠د
بعد ١٠د اضيف الخلطة في الخلاط وم ص ملح وم ص بهار الايدام ( من توليفة) وفلفل اعواد
نص م ص ( كزبرة وفلفل اسود وزنجبيل بودرة) وم ك معجون طماطم واقلبه شوي واغطيه واتركه ١٥د ويكون جاهز للتقديم
اتعب وانا اقول لذيذ لذيذ لذيذ

3/5 - (1 صوت واحد)

الشيف حصة Chef Hessa

Founder of @tawlifat_hessa Author of tawlifa cookbook 😍 شيف ومدرب معتمد 👩🏻‍🍳 للاعلان ٠٥٥٧٧٩٩٠٤٩
زر الذهاب إلى الأعلى