أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

المقلق الحجازي

*المقلق الحجازي *

المقادير

  • نص كيلو لحم غنم
  • ١ بصل مقطع مكعبات متوسطة الحجم
  • ١ طماطم مقطع مكعبات متوسطة الحجم
  • ٤ فصوص ثوم
  • قرنين فلفل حار
  • ملح وفلفل اسود و البهات السبعه
  • زيت زيتون

* الفول المبخر *

المقادير

  • ١ بصل ابيض مفروم
  • ١ فلفل اخضر حار مقطع شرائح
  • ١ طماطم مقطع صغار
  • ملعقه معجون طماطم
  • علبه فول مقشور
  • ملعقه من كل ملح وفلفل اسود و كمون و كزبره مطحونه
  • خلطه الطحينه : ٣ ملاعق طحينه نخففها بالماء و نضيف لها عصره ليمونه ..

* المعصوب الملكي *

المقادير

  • ٨ حبات خبز توست اسمر
  • سمن بلدي
  • ٣ حبات موز
  • علبه قشطه
  • عسل الكميه حسب الرغب
  • كورن فليكس

*بيض شكشوكه *

المقادير

  • ٤ حبات بيض
  • حبتين طماطم مبشوره
  • زيت زيتون
  • ملعقه جبن سائل

قيم هذه الوصفة
زر الذهاب إلى الأعلى