أحدث الوصفاتالحلويات

المعمول السوري الفاخر

المعمول السوري الفاخر

أعياد مجيدة لأخواننا المسيحية.. شو رأيكم بوصفة معمول شغل أب راتب؟

المقادير

– عجينة المعمول :

  • كيلو طحين زيرو او متعدد الاستعمالات (6 اكواب مقاس و ثلث) او (9 كاسات و نص/ حجم الكاسة 200 مل)
  • 500 جرام سمنة ( 2 كوب مقاس او 2 كاسات و نص)
  • 200 مل ماء بارد (كاسة واحدة)
  • 3 م ك قطر سميك
  • 2 م ك سكر
  • 2 م ك سمنة حيواني تضاف في النهاية

– العجوة 500 جرام:

  • 1 م ك سمنة
  • نصف م ص هيل
  • نصف م ص قرفة
  • النكهات حسب الرغبة

– الفستق:

  • 200 جرام فستق البوظة
  • 2 م ك قطر سميك
  • 1 م ك سكر بودرة
  • م ك ماء الورد
  • نصف م ك سمنة

– الجوز:

  • 300 جرام جوز
  • 3 م ك قطر سميك
  • 1 م ك سكر بودرة
  • نصف م ك سمنة
  • م ص نسكافيه حسب الرغبة

– عيار القطر السميك :

  • 3 كأس سكر
  • 1 كأس ماء
  • عصرة ليمون

المصدر: @chef1omar

5/5 - (4 أصوات)

شيف عمر CHEF OMAR

| ثورة جديدة في عالم الطبخ العربي وبرامج الطبخ التقليدية | من سوريا إلى كل العالم ‎| #الله_يباركلو 🤲🏻

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى