أحدث الوصفاتالحلويات

الليزي كيك

الليزي كيك

مو بس الهوا بيحملكم ع بلادكم حتى اللقمة الزاكية بتوخذكم لبعيد 😉

بنحتاج بسكوت شاي احتجت ٥ بكيتات وزن البكيت الواحد ٨٠ غرام بنكسرهم بشكل عشوائي بحيث يكون التقطيع خشن
بطنجرة ع الغاز بنحط:

  • كوبين حليب سائل كامل الدسم
  • نصف كوب كاكاو بودرة
  • ٣ معالق كبيرة سكر
  • نصف اصبع زبدة (٥٠غ)
بنحركهم حتى تختفي المكونات ويغلي الخليط بنطفي الغاز وبنضيف اصبع شوكليت وزنو (١٠٠غ) النوع اللي بتفضلوا ويفضل نوع جيد وغامق
بنترك الخليط يبرد تماما قبل لنضيفو للبسكوت وبنحركهم وبنحطهم بورق زبدة بنرص الخليط منيح حتى يوخذ شكل دائري وبنرجع بنحطو بورق قصدير وبنرصو منيح وبندخلوا الفريزر يفضل ليلة كاملة.

– لصوص الجناش:
٧٠مل من الكريمة بسخنها فقط لتدفا بحط عليها ١٠٠ غرام من الشوكلاتة الغامقة بنستمر بتحريكهم ونسخنهم ١٠ ثواني بالميكرويف ونرجع نحركهم حتى ما تنحرق الشوكولاتة وبنستمر بهالطريقة حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
بنحط الجناش عوجه الليزي كيك بعد ما يطلع من الفريزر وبنزين الوجه من اختياركم

وع قلبكم بالف عافية

المصدر: @linaarar_kitchen

5/5 - (1 صوت واحد)
زر الذهاب إلى الأعلى